« Mon bar favori ? N’importe lequel où l’on trouve ce délicieux produit à consommer avec (pas trop de) modération, en écoutant de la bonne musique du genre à guitares bien saturées aux cordes furieusement grattées avec un joli médiator comme celui-là. Cette photo est libre de toute publicité (mais la maison-mère du Tennessee peut faire un geste), sinon celle du photographe, l’ami Jacques Lerognon de chez La Noir’Rôde sudiste ! ».