36 Billares

Mon troquet préféré : Le 36 Billares de Buenos Aires.

Ce devait être un café latinoaméricain, forcément. Vu que je passe là-bas la moitié de l’année, j’y vais plus souvent au bistrot qu’en France !

À la fois académie de Billard, école de tango dans l’arrrière-salle du café, et concerts gratuits en semaine, le 36 Billares est mon bar favori à Buenos Aires, capitale mondiale des bistrots, désormais loin devant Paris.

À chaque fois que je vais à en Argentine, c’est ma cantine, mon siège social, j’y donne mes rencarts, c’est mon supplément d’âme et mon zinc préféré, juste devant le café du village où j’habite en Basse-Normandie.

Un peu Gardel, un peu bookmaker, un peu canaille, le patron est ... une patronne, raison de plus... Et quand la danseuse qui enseigne le tango dit à un élève : "Donne-moi ton corps !", c’est forcément tout un programme....

Patrick Bard